オレンジページ別冊でインタビューを掲載していただきました

オレンジページ別冊おとなの健康

10月16日発売のオレンジページ別冊「おとなの健康」にインタビュー記事を掲載して頂きました!

コラム「おとな世代が読みたい本」として拙著「希望のごはん」を取り上げて頂き、私が体験した夫・アキオの介護食づくりの日々のことや、私のレシピをいま介護食づくりで悩んでいらっしゃる方にお役立て頂けたら、という気持ちをお話しました。

ご協力くださった皆さま、ありがとうございました!

 

 

 

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