2019年4月

第2回ワークショップ「クリコ流希望のごはん ラクラクキッチン!」を開催します。

 皆さん、こんにちは。 去る4月7日に開催しました第1回ワークショップ「クリコ流希望のごはん ラクラクキッチン!」は、たくさんの方にご参加いただき、本当にありがとうございました。「楽しかった、面白かった、感動した」など、… 続きを読む


自由が丘魚菜学園で料理講習会を開催します。

 自由が丘魚菜学園の料理講習会の締め切りが、迫っております。いざとなると意外と作るのが難しい介護食。時間にゆとりがある今だからこそ、介護食作りを体験して見てはいかがでしょうか。 4月のメニューは黒酢酢豚、とうもろこしのス… 続きを読む


講談社よりレシピ本を出版いたしました!!

レシピ本「噛む力が弱った人のおいしい長生きごはん」を講談社より出版させていただきます。2019年1月24日発売です。 食欲をそそる見た目でありながら、箸やスプーンで簡単に切れるやわらかさのレシピが、主食からデザートまで全… 続きを読む


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