記事掲載・TV出演

パナソニックの情報誌「おさんぽ」にインタビュー記事が掲載されました

パナソニックの情報誌「おさんぽ」vo.18 2019にインタビュー記事を掲載していただきました。


連載漫画「クリコの介護食スタジオ」が始まりました。

本日2月28日より「みんなの介護ニュース」の連載コンテンツで漫画「クリコの介護食スタジオ」がスタートしました。(←リンクしています)天宮ケイリさんの漫画がとっても素敵なんです。私は、原案・監修の形でかかわらせていただきま… 続きを読む


毎日新聞のコラム「いただきます」にインタビュー記事が掲載されました。

本日(平成30年12月16日)発売の毎日新聞朝刊の社会面にインタビュー記事を掲載していただきました。「食」をテーマにしたコラム「いただきます」で、夫との出会いや病気で噛む力を失った夫のための食事作りの工夫、そして現在の活… 続きを読む


週刊朝日でインタビューを掲載して頂きました!

  4月24日発売の週刊朝日の特集記事でインタビュー記事を掲載していただきました。 特集「老年症候群フレイルに克つ美食と美姿勢」は、フレイル(虚弱)状態への対策について取り上げています。フレイルとは、健康とは言えないけれ… 続きを読む


スーパーマーケット・トレードショーでご紹介しました!

 2月14日から16日までの3日間、幕張メッセ全館を使って開催された「スーパーマーケット・トレードショー」。スーパーマーケットを中心とする流通業界に最新情報を発信する商談展示会です。全国のスーパーマーケットを中心とした小… 続きを読む


サイトのタイトルを変更しました

 皆さま、いつもこちらのサイトを訪ねていただき、ありがとうございます。 突然ですが、本日からサイトタイトルを「クリコ流ひとりひとりの介護ごはん」から「クリコ流ふわふわ希望ごはん」に変更いたしました。 わたしが皆さまにご提… 続きを読む


雑誌「AERA」に掲載して頂きました♪

 2月5日発売の雑誌「AERA(’18.2.12号)」大特集『がん克服「あと10年」』でインタビュー記事を掲載して頂きました。 「がん治療最前線 健康」ページで「がん患者を支える食」をテーマにお話ししました。 「いつもの… 続きを読む


朝日新聞に掲載して頂きました♪

  「世界がんデー」の2月4日、朝日新聞朝刊では「がんとともに」企画などの特集が組まれました。 がん闘病中の方や、そのご家族の皆さまは、この特集記事の中から支えになる何かを見つけられるのではないかと思いながら、… 続きを読む


大阪朝日放送「おはよう朝日です」で紹介して頂きました♪

 1月17日、大阪朝日放送の朝の情報番組「おはよう朝日です」の「トレンドエクスプレス」というコーナーに出演させていただきました。 番組の様子を少しご紹介します。 そして、いよいよ調理開始。「はい、トンカツを作り… 続きを読む


朝日新聞に掲載していただきました

 朝日新聞、11月14日今日の朝刊でインタビュー記事を掲載していただきました。 下記Webサイト「朝日新聞Digital」でもお読みいただけます(全文閲読には無料登録が必要です)。●口腔がん手術、かめない夫に希望のレシピ… 続きを読む


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