やわらかい・飲み込みやすい
かぼちゃのニョッキ
かぼちゃの甘みとチーズの塩気の絶妙なバランスが病みつきの美味しさです。お粥が主食の夫に、栄養もあってエネルギーもしっかり摂れるニョッキを作りました。 かぼちゃとじゃがいものピュレの冷凍ストックがあれば、材料を混ぜて、こねて、茹でるだけ。 ソースは生地を寝かせている間にささっと作れますよ。 ぜひ、ご家族皆様でお試しください。
材料と作り方はクックパッドのレシピページをご参照ください(←リンクしています)
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