枝豆のポタージュ(介護食)

枝豆のポタージュ

 やさしい緑色と枝豆の風味が、ほっと気持ちをやわらげてくれるポタージュ♪ 

 じゃがいもと玉ねぎのポタージュ「ヴィシソワーズ」をアレンジしたのが、このポタージュです。
「飴色玉ねぎ」「じゃがいものピュレ」を冷凍保存してあれば、わずか10分程度で完成です。

作り方はクックパッドのレシピページでご覧いただけます(←リンクしています)

 

 
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