日本健康医療学会学術大会の市民公開講座で講演させて頂きました
7月8日、「第11回日本健康医療学会・学術大会」が四谷の主婦会館プラザエフで開催されました。
大会テーマは「健康長寿につながる口腔管理」。
「市民公開講座」の講演者として、お招きいただき『希望のごはん「おいしい」未来がずっと続く食事作り』と題してお話をさせていただきました。拙著「希望のごはん」の監修その他で何かとお世話になっている本大会の実行委員である日本大学歯学部からのお声かけで実現した講演です。
権威ある医療関係の学術大会で、私の活動を大勢の方々に知っていただく機会をいただき深く感謝しています。講演後の懇親会でも、たくさんの方々(主にドクター)から色々とご質問いただき、関心の深さを実感しました。
夢にまた1歩近づけた気がしています。
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