春香るセリのポタージュ

春香るセリのポタージュ

　春だけしか味わうことができないセリは、ポタージュにすると、香りと風味を丸ごといただけます。

　目にも鮮やかな緑が食卓にはるを呼び込みます。
じゃがいのピュレと牛乳を混ぜて柔らかなセリの風味をお楽しみください。

材料と作り方はクックパッドのレシピページをご参照ください（←リンクしています）