お麩のオニオングラタン

お麩のオニオングラタン

　お麩を使ったオニオングラタンは、パンが食べにくい方でも楽に噛むことができます。
飴色に炒めた玉ねぎの甘みとチーズのコクをぜひお楽しみください。

＜材料１人分＞
お麩・・・・・・・・・・・・・・・・6枚
飴色玉ねぎ・・・・・・・・・・40g
チキンブイヨンの素 ・・・3g
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・150cc
パルメザンチーズ・・・・・・・適宜

＊「飴色玉ねぎ」（←レシピページにリンクしています）は、レシピページをご参照ください。

＜作り方＞
①耐熱容器に水、ブイヨンの素、飴色玉ねぎを入れ、600Wの電子レンジで約２分加熱する。
②お麩を容器に入れる。お麩がスープを充分吸ったところで、パルメザンチーズをかけオーブントースターで焼き色が付くまで焼く。