ふわふわ鶏シート肉のバンバンジー(介護食)
加熱しても硬くならない肉素材「シート肉」(←レシピページにリンクしています)を使った、やわらかく飲み込みやすいバンバンジーです。
特製ごまダレのとろみが、飲み込みの助けにもなります。
★材料と作り方はクックパッドのレシピページをご参照ください(←レシピページにリンクしています)
このメニューは「鶏のシート肉」をまとめて作って冷凍保存しておけば、ごく短い時間で作ることができます。
介護は何かと忙しく、調理の時間はできるだけ短い方がありがたいもの。どうぞお役立てください。