2018年4月
よみうりカルチャー自由が丘(魚菜学園)で料理講習会を開きました。
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4月27日、自由が丘のよみうりカルチャー自由が丘(魚菜学園)で介護食「クリコ流ふわふわ希望ごはん」の料理講習会を開きました。 料理研究家 田村魚菜氏が、昭和24年に開設した歴史ある料理学校「魚菜学園」で、初… 続きを読む
週刊朝日でインタビューを掲載して頂きました!
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4月24日発売の週刊朝日の特集記事でインタビュー記事を掲載していただきました。 特集「老年症候群フレイルに克つ美食と美姿勢」は、フレイル(虚弱)状態への対策について取り上げています。フレイルとは、健康とは言えないけれ… 続きを読む