2024年
コラム「クリコ流ふわふわ介護ごはん」第28回が公開されました
コラム「クリコ流ふわふわ介護ごはん」（Webサイト「がんサバイバー・クラブ」内）の第28回「お彼岸はご供養の気持ちが最短距離で届く!? 」（←リンクしています）が公開されました。仏様がいらっしゃる彼岸と私ちが生きる此岸の… 続きを読む
コラム「クリコ流ふわふわ介護ごはん」第27回が公開されました
コラム「クリコ流ふわふわ介護ごはん」（Webサイト「がんサバイバー・クラブ」内）の第27回「今年のバレンタインデーは手作りティラミスで決まり！ 」が（←リンクしています）公開されました。コロナ禍のテレワークが影響したのか… 続きを読む
読売新聞「安心の設計」にインタビュー記事が掲載されました
令和6年3月4日 読売新聞のコラム「安心の設計」にインタビュー記事が掲載されました。夫が口腔がんの術後に噛む力を失って、食事が困難になったことで介護食を作るようになりました。噛めない夫でも食べやすく美味しく食べられる料理… 続きを読む
コラム「クリコ流ふわふわ介護ごはん」第26回が公開されました
第26回「お正月明けのリセット…おせちもいいけどカレーもね」（←レシピページにリンクしています）ハウス食品の「第6回 年末年始大調査」（令和3年実施）で、「カレーを食べたくなるのは年明けいつ頃？」の問いに、８… 続きを読む
コラム「クリコ流ふわふわ介護ごはん」第26回「お正月明けのリセット…おせちもいいけどカレーもね」が公開されました
第26回「お正月明けのリセット…おせちもいいけどカレーもね」（←レシピページにリンクしています）ハウス食品の「第6回 年末年始大調査」（令和3年実施）で、「カレーを食べたくなるのは年明けいつ頃？」の問いに、８… 続きを読む
朝日新聞 元旦号にインタビュー記事が掲載されました
↑ 画面をクリックすると拡大表示されます。「食べることは生きること」をテーマにした特集記事です。介護食つくりの経験についてお話をさせていただきました。 記事にある闘病中の方の病気になっても食べることを諦めない強い気持ちに… 続きを読む