2017年9月

NHKひるまえほっとでご紹介いただきました

2017年9月21日(木曜)NHK総合のお昼の番組「ひるまえほっと」で私の介護食作りについてご紹介いただきました♪ 初めは作り方もわからず、未知の料理だと思っていた介護食。でも、コツを覚えてからは家庭料理をアレンジして作… 続きを読む


9月21日(木曜)NHK総合ひるまえほっとに出演します

  9月21日(木)午前11:05~ NHK総合「ひるまえほっと」にVTR出演します。おんなの選択「生きる希望のわく介護食」として、紹介していただくことになりました! 料理研究家としてテレビ取材を受けたのは初め… 続きを読む


Web情報サイト「カンパネラ」に掲載していただきました

日経BP社とアサヒビールが運営するWebサイト「CAMPANELLA(カンパネラ)」にインタビュー記事が掲載されました(全3回)。↑こちらは第1回 がんになった夫のごはんがおいしくないのが、許せなかったんです。(記事タイ… 続きを読む


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