2024年1月
コラム「クリコ流ふわふわ介護ごはん」第26回が公開されました
第26回「お正月明けのリセット…おせちもいいけどカレーもね」（←レシピページにリンクしています）ハウス食品の「第6回 年末年始大調査」（令和3年実施）で、「カレーを食べたくなるのは年明けいつ頃？」の問いに、８… 続きを読む
コラム「クリコ流ふわふわ介護ごはん」第26回「お正月明けのリセット…おせちもいいけどカレーもね」が公開されました
第26回「お正月明けのリセット…おせちもいいけどカレーもね」（←レシピページにリンクしています）ハウス食品の「第6回 年末年始大調査」（令和3年実施）で、「カレーを食べたくなるのは年明けいつ頃？」の問いに、８… 続きを読む
朝日新聞 元旦号にインタビュー記事が掲載されました
↑ 画面をクリックすると拡大表示されます。「食べることは生きること」をテーマにした特集記事です。介護食つくりの経験についてお話をさせていただきました。 記事にある闘病中の方の病気になっても食べることを諦めない強い気持ちに… 続きを読む