2019年8月
LABENDER RING AWARD 2019 プロダクトデザイン部門受賞！
「LAVENDER RING AWARD 2019」のプロダクトデザイン部門で「やわらかい・飲み込みやすい クリコ流ふわふわ希望ごはん」のコンセプトが受賞しました。 料理を目で楽しめるアートに創り上げたという点を高く評価… 続きを読む
東京歯科医師会主催「多職種向け食育支援講演会」に登壇いたしました。
東京都歯科医師会が主催する、『東京都８０２０運動推進特別事業「多職種向け食育支援講演会」』に登壇させていただきました。 『希望のごはん「おいしい」が、ずっと続き未来へ』と題して介護食作りの経験を通して私が考えた歳をとっ… 続きを読む