2023年8月
集英社「OurAge」にインタビュー記事第が掲載されました
集英社の雑誌MyAgeのオンラインメディア「OurAge」にインタビュー記事が3回にわたって公開されます。『料理家が作り続けた、最愛の人への「介護食」』と題し、「加齢や病気で食べられなくなった家族に料理研究家はどう向き合… 続きを読む
やわらかい・飲み込みやすい
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