2023年8月
集英社「OurAge」にインタビュー記事第が掲載されました
集英社の雑誌MyAgeのオンラインメディア「OurAge」にインタビュー記事が3回にわたって公開されます。『料理家が作り続けた、最愛の人への「介護食」』と題し、「加齢や病気で食べられなくなった家族に料理研究家はどう向き合… 続きを読む
やわらかい・飲み込みやすい
- コラム「クリコ流ふわふわ介護ごはん」第28回が公開されました 2024年3月8日
- コラム「クリコ流ふわふわ介護ごはん」第27回が公開されました 2024年3月8日
- 読売新聞「安心の設計」にインタビュー記事が掲載されました 2024年3月8日
- コラム「クリコ流ふわふわ介護ごはん」第26回が公開されました 2024年1月5日
- コラム「クリコ流ふわふわ介護ごはん」第26回「お正月明けのリセット…おせちもいいけどカレーもね」が公開されました 2024年1月5日
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